Alma Santera
Food photography per un TikiBar afro-cubano sul lungomare di San Foca
/ Overview
Il cibo non si mangia solo con la bocca — si mangia prima con gli occhi. Per Alma Santera, pub TikiBar e ristorante dall'anima afro-cubana sul lungomare di San Foca, ho realizzato uno shooting completo del menu food & beverage: cocktail tropicali, piatti della cucina fusion e atmosfere calde che parlano di evasione e di mare. Ogni scatto racconta l'identita del locale — cromatismi accesi, texture materiche, luce calda che abbraccia i dettagli — costruendo un portfolio visivo capace di convertire lo scroll in prenotazione.
/ Project Details
Nome:Alma Santera
Cliente:Alma Santera
Categorie:Alma Santera, Food Photography, Fotografo San Foca, Fotografo Lecce, Food & Beverage, TikiBar, Ristorante
Anno:2025
/ Challenge
Tradurre l'anima afro-cubana di Alma Santera in immagini che funzionassero tanto in uno story di Instagram quanto su un menu stampato. Il brief era chiaro: colori vibranti, atmosfera autentica, nessun piatto che sembrasse una foto di catalogo senz'anima.
/ Provided Services
Food Photography
Shooting professionale del menu completo food & beverage con attenzione alla composizione, texture e identita visiva del locale.
Lighting & Set Design
Setup luci controllato con luce mista naturale e flash per esaltare ogni piatto, con ambientazione coerente al brand TikiBar.
Post-produzione
Ritocco e color grading in Adobe Lightroom e Photoshop. Consegna file pronti per social, web e stampa.
Social Media Assets
Declinazione delle immagini in formati ottimizzati per Instagram, Facebook e materiali di comunicazione del locale.
/ Solution
Ho lavorato con luce mista — naturale soffusa dal lungomare e flash controllato per esaltare le texture dei piatti — costruendo una palette cromatica che dialogasse con i colori del brand. Ogni elemento del frame era studiato: superfici in legno, foglie tropicali, bicchieri colorati che raccontassero il locale prima ancora di leggere il nome.
/ Tech stack
Sony Alpha
Camera full-frame professionale per massima definizione e resa cromatica.
Adobe Lightroom
Sviluppo e color grading con workflow non-distruttivo.
Adobe Photoshop
Ritocco avanzato e compositing per le immagini finali.
